ÉNIGMES À PARIS RIVE GAUCHE

Sur la piste d'une fabrication vieille de 40 ans

Sixième point d'étape : les anciens Grands Moulins, conserver l'esprit des lieux

Les Grands Moulins de Paris abritaient une "meunerie", où l'on préparait donc la farine ainsi que les céréales livrées aux entreprises. 

Dès le début du projet "Paris Rive Gauche", les bâtiments ont bénéficié d'un classement architectural qui a assuré leur conservation. Lors du déplacement de l'activité industrielle à Gennevilliers, le bâtiment principal a été transformé par Rudy Riciotti (architecte du site universitaire). 

Le bâtiment accueille les services administratifs  et la bibliothèque de Lettres, de sciences et de sciences humaines de l'Université Paris-Diderot. Des résilles en béton habillent désormais les fenêtres. À l'intérieur, la structure verticale et certains planchers ont été conservés, d'autres ont été détruits afin d'ouvrir ce lieu autrefois cloisonné.

Les grans moulins, et le quartier industriel en 1969

Et si vous découvriez le septième point d'étape ? 

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Photographies originales, Martin Argyroglo 
Conception sonore, Fanny Rahmouni 
Images, CAUE-IDF, Archipel francilien, 2020 © Martin Argyroglo