Au 19 rue des Frigos, on trouve le bâtiments des anciens entrepôts frigorifiques, créés en 1921. Les trains y entraient directement à l'intérieur, pour y déposer leurs marchandises, qui y étaient ensuite conservées. En 1971, l'activité industrielle a cessé suite à la délocalisation des Halles de Paris.
Des artistes ont rapidement investi les lieux. La conservation de ce bâtiment, devenu une friche industrielle, n'était initialement pas prévue dans le projet "Paris Rive Gauche". La ville de Paris a finalement décidé de pérenniser l'activité artistique, qui s'est déployée pendant presque trente ans au sein du bâtiment, en faisant officiellement de ce lieu un espace de création et de développement.
Aujourd'hui, plus de deux-cents professionnels occupent ces lieux
